キャンプ飯記録

【コンビニ食材】で簡単キャンプ飯!買い出し不要で手軽にキャンプを

コンビニ食材

平日が忙しくて買い出しに行けない、ソロキャンなのでご飯は軽くすませゆっくりしたい、そんな日ありますよね。

簡単すぎて、今まで作っていなかったけれど、実際作ってみてどれも想像以上においしかったのでご紹介します。

コンビニ食材で簡単キャンプ飯 5品

コンビニおにぎり茶漬け

コンビニおにぎり茶漬け
コンビニおにぎり茶漬け材料
コンビニおにぎり茶漬け だし汁
材料
  • おにぎり(梅、しゃけ、明太子、お好きなもの)
  • わさび
  • 水(150ml)
  • 白だし(大さじ1)
  • 子ねぎ(適量)
  • 白いりごま(適量)
作り方
  1. おにぎりとのりを分ける。
  2. シェラカップにのりをちぎって入れ、上からおにぎりとわさびを小ねぎをのせる。
  3. 別のシェラカップでお湯を沸かし、白だしを加える。
  4. おにぎりに3を注ぎ入れ、白いりごまをふりかけて完成。

一度試してみる価値ありです!想像以上に美味しかったです。

使用したシェラカップ:ベルモント(Belmont) チタンシェラカップREST (メモリ付)

サラダチキンで鶏南蛮そば

サラダチキンで鶏南蛮そば
サラダチキンで鶏南蛮そば材料
サラダチキンで鶏南蛮そば作り方
材料
  • そば(一束)
  • サラダチキンプレーン(100g)
  • 長ねぎ(50g)
  • ごま油(大さじ1/2)
  • 出汁
    • 水(300ml)
    • めんつゆ3倍濃縮(80ml)
    • みりん(大さじ1)
  • 七味唐辛子(適量)
作り方
  1. 長ねぎは4cm幅に切る。
  2. サラダチキンは7mm幅に切る。
  3. ポットでそばを茹で、ザルにあげておく。
  4. 熱したフタにごま油をひき、長ねぎを入れて、しんなりとして表面に焼き色がつくまで焼く。
  5. サラダチキンを入れて、あたたまるまで焼き、火からおろす。
  6. ポットに出汁の材料を入れて、沸騰したらそばを入れてひと煮立ちさせる。
  7. 長ねぎとサラダチキンを上にのせたら完成。

サラダチキンが蕎麦をグレードアップさせてます!

使用したクッカー:スノーピーク(snow peak) アルミパーソナルクッカーセット SCS-020

コロッケの卵とじ丼

コロッケの卵とじ丼
コロッケの卵とじ丼材料
コロッケの卵とじ丼 作り方
材料
  • ごはん(200g)
  • 市販のコロッケ(1個)
  • 玉ねぎ(30g)
  • 溶き卵(2個)
  • 水(80ml)
  • めんつゆ3倍濃縮(大さじ2)
  • 小ねぎ(適量)
作り方
  1. 玉ねぎは薄切りにする。
  2. フライパンに玉ねぎ、水、めんつゆを入れて加熱する。
  3. ひと煮立ちし、玉ねぎがしんなりしたら市販のコロッケを入れる。
  4. 溶き卵を半量回し入れ、卵が固まってきたら、残りの半分を入れ、半熟になったら火からおろす。
  5. シェラカップなどに盛り付け完成。

カツ丼くらい美味しい!コロッケに味がしみてるのもいい感じです。

使用したクッカー:スノーピーク(snow peak) アルミパーソナルクッカーセット SCS-020

ひじき煮の炊き込みご飯

ひじき煮の炊き込みご飯
ひじき煮の炊き込みご飯材料
ひじき煮の炊き込みご飯作り方
材料
  • お米(0.5合)
  • 水(100ml)
  • パックのひじき煮(1パック)
  • めんつゆ3倍濃縮(大さじ1)
作り方
  1. 米をといで30分以上、水に浸す。
  2. ひじき煮とめんつゆを加え加熱する。
  3. 沸騰したら弱火にしてフタをし、15分加熱する。
  4. 火を止め、10分程度タオルにくるんで蒸らす。
  5. かき混ぜたら完成。

大豆やれんこん、ごぼうが入って美味しいです!

使用したクッカー:ダイソー500円メスティン

サラダチキンできゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダ

サラダチキンできゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダ
サラダチキンできゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダ材料
材料
  • サラダチキンプレーン(200g)
  • きゅうり(1本)
  • 調味料
    • コチュジャン(大さじ2)
    • ごま油(大さじ1)
    • すりおろしニンニク(小さじ1)
    • 白いりごま(小さじ1)
    • ラー油(小さじ1)
作り方
  1. きゅうりは5mm幅の斜め切りにし、さらに5mm幅の細切りにする。
  2. サラダチキンは5mm角の細切りにする。
  3. クッカーや大きめのシェラカップに調味料を入れ、混ぜ合わせたら完成。

家の冷蔵庫で転がっていたきゅうりで。材料をあらかじめ混ぜて持っていくと便利です。

コンビニ食材で簡単キャンプ飯 5品 まとめ

  1. コンビニおにぎり茶漬け
  2. サラダチキンで鶏南蛮そば
  3. コロッケの卵とじ丼
  4. ひじき煮の炊き込みご飯
  5. サラダチキンできゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダ

ひと手間加えるだけで、格別においしくなります!

参考までに、今回使ったクッカーです。

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