キャンプ飯記録

冷凍うどんで簡単キャンプ飯を作ってみた!簡単調理で満腹になりたい!

冷凍うどんで簡単キャンプ飯

冷凍うどんはストックしておくと何かと便利ですよね。

今回はキャンプ場でも作れる、冷凍うどんアレンジをクッカーを使って作ってみたのでご紹介します。

レシピはクラシルさんを参考にしています。

冷凍うどんで簡単キャンプ飯

和えるだけ ごまみそうどん

ごまみそうどん
ごまみそうどん 茹でる様子
ごまみそうどん 材料
材料
  • 冷凍うどん(1玉)
  • コーン 缶詰(60g)
  • A:バター(10g)
  • A:白すりごま(大さじ2)
  • A:みそ(大さじ1/2)
  • A:砂糖(大さじ1/2)
  • A:しょう油(小さじ1)
  • A:すりおろしニンニク(小さじ1/2)
  • トッピング
    • 小ねぎ(適量)
    • 刻みのり(適量)
作り方
  1. うどんを茹で、ザルに上げる。
  2. 熱いうちにクッカーにうどんを移し、Aとコーンを混ぜ合わせる。
  3. トッピングを乗せて完成。

かつお節でうまみたっぷり釜玉うどん風

釜玉うどん風
百均のザルが便利
釜玉うどん風 材料
材料
  • 冷凍うどん(1玉)
  • 卵(1個)
  • かつお節(2g)
  • A:しょう油(大さじ1)
  • A:砂糖(小さじ1)
  • 小ねぎ(適量)
作り方
  1. うどんを茹で、ザルに上げる。
  2. 熱いうちにクッカーにうどんを移し、Aを混ぜ合わせる。
  3. 卵、かつお節、小ねぎをトッピングして完成。

甘辛豚バラ冷やしおろしうどん

甘辛豚バラ冷やしおろしうどん
甘辛豚バラ冷やしおろしうどん 材料
材料
  • 冷凍うどん(1玉)
  • 豚バラ肉(100g)
  • 焼き肉のタレ(大さじ1)
  • サラダ油(大さじ1)
  • 大根(100g)
  • 水(150ml)
  • めんつゆ3倍濃縮(50ml)
  • 小ねぎ(適量)
作り方
  1. 大根はすりおろす。
  2. 豚バラ肉は5cm幅に切る。
  3. フライパンにサラダ油、豚バラ肉を入れて炒める。火が通ったら、焼き肉のタレを入れて絡め、火から下ろす。
  4. クッカーに水とめんつゆを入れて温める。
  5. 沸騰したらうどんを入れ、表記通りに茹でる。
  6. 豚バラ肉、大根おろし、小ねぎを盛り付けて完成。

ごま油と明太子の冷たいうどん

ごま油と明太子の冷たいうどん
ごま油と明太子の冷たいうどん 材料
材料
  • 冷凍うどん(1玉)
  • 大葉(2枚)
  • 明太子(20g)
  • ごま油(小さじ2)
  • めんつゆ3倍濃縮(大さじ1)
  • 刻みのり(適量)
作り方
  1. うどんを茹で、ザルに上げる。(可能であれば、うどんを氷で絞める。)
  2. クッカーにうどん、ごま油、明太子を入れて混ぜ合わせる。
  3. 大葉、刻みのりをトッピングし、めんつゆを回しかけたら完成。

釜玉しらすうどん

釜玉しらすうどん
ベルモントのザルが便利
釜玉しらすうどん 材料
材料
  • 冷凍うどん(1玉)
  • ごま油(小さじ1)
  • 釜揚げしらす(30g)
  • 刻みのり(適量)
  • 大葉(適量)
  • 卵(1個)
  • めんつゆ3倍濃縮(大さじ1)
作り方
  1. うどんを茹で、ザルに上げる。
  2. うどんをクッカーに入れ、ごま油と混ぜ合わせる。
  3. 釜揚げしらす、小ねぎ、大葉、卵をトッピングする。
  4. めんつゆを回し入れ完成。

冷凍うどんで簡単キャンプ飯 まとめ

  1. 和えるだけ ごまみそうどん
  2. かつお節でうまみたっぷり釜玉うどん風
  3. 甘辛豚バラ冷やしおろしうどん
  4. ごま油と明太子の冷たいうどん
  5. 釜玉しらすうどん

冷凍うどんで様々なアレンジレシピを作ってみましたが、どれも簡単で美味しくできました!

クッカーを使った料理の参考になれば幸いです。

参考までに、今回使用したクッカーです。

created by Rinker
スノーピーク(snow peak)
¥4,620 (2022/12/04 19:53:01時点 Amazon調べ-詳細)
created by Rinker
ユニフレーム(UNIFLAME)
¥6,749 (2022/12/04 03:39:00時点 Amazon調べ-詳細)
created by Rinker
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
¥5,546 (2022/12/04 19:53:02時点 Amazon調べ-詳細)

スノーピークアルミパーソナルクッカーセットにはベルモントの13cmのザルが便利。

ダイソーにも13cmのザルが売っているようなので、比べて検討されてみてください。

created by Rinker
¥850 (2022/12/04 19:53:01時点 楽天市場調べ-詳細)