モンベル「アルパインクッカー14＋16パンセット」で家キャン飯にチャレンジ！
アルパインクッカー14＋16パンセット購入前のイメージ作りにしていただけたら幸いです。
Contents
アルパインクッカー14＋16パンセットでクッカー料理
ミックスビーンズで和風タコライス
材料
- ごはん（200g）
- 牛豚合いびき肉（100g）
- ミックスビーンズ水煮（70g）
- 合わせ調味料
- みそ（大さじ２）
- 調理酒（大さじ１）
- みりん（大さじ１）
- ケチャップ（大さじ１）
- しょう油（小さじ１）
- ごま油（小さじ１）
- トッピング
- レタス（１枚）
- トマト（1/2個）
- ピザ用チーズ（10g）
作り方
- シェラカップに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
- レタスは細切りにする。
- トマトは1.5cm角に切る。
- 中火に熱したフライパンにごま油をひき、牛豚合いびき肉を色が変わるまで炒める。
- ミックスビーンズを入れ、全体に油がなじむまで炒め、火からおろす。
- シェラカップにごはんを盛り付け、上に具材を乗せたら完成。
春キャベツとベーコンの和風スパゲティ
材料
- スパゲティ（100g）
- 水（300ml)
- 春キャベツ（80g）
- 薄切りハーフベーコン（４枚）
- A：和風だし（小さじ１）
- A：しょう油（小さじ１）
- A：めんつゆ３倍濃縮（小さじ１）
- A：塩こしょう（少々）
- サラダ油（小さじ２）
- 刻みのり（適量）
作り方
- キャベツは一口大に切る。
- 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切る。
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、ベーコンを加えて炒める。
- 油が出てきたらキャベツを加え、軽く炒め合わせる。
- 水を入れ、沸騰したらスパゲティを半分に折って入れ、袋の通りの時間茹でる。
- Aを入れて、弱火で炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろす。
- 刻みのりをトッピングして完成。
シンプルキーマカレー
材料
- ごはん
- 牛豚合いびき肉（200g）
- 玉ねぎ（1/2個）
- カットトマト缶（200g）
- A：すりおろしニンニク（小さじ1/2）
- A：すりおろし生姜（小さじ1/2）
- カレー粉（大さじ1.5）
- B：コンソメ顆粒（小さじ１）
- B：塩（小さじ1/2）
- B：黒こしょう（小さじ1/2）
- サラダ油（大さじ１）
- 乾燥パセリ（少々）
作り方
- 玉ねぎは粗みじん切りにする。
- フライパンにサラダ油、Aを入れ弱火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを入れて中火でしんなりするまで炒める。
- 牛豚合いびき肉を入れて、色が変わるまで炒める。
- カレー粉を加え炒め合わせたら、カットトマト缶、Bを入れ時々混ぜながら水気がなくなるまで10分ほど煮込む。
- シェラカップにごはん、カレーを盛り付け、パセリをふって完成。
小松菜と豚ひき肉のピリ辛丼
材料
- ごはん
- 豚ひき肉（100g）
- 片栗粉（少々）
- 小松菜（１束）
- すりおろしニンニク（小さじ1/2）
- ごま油（小さじ１）
- A：しょう油（小さじ１）
- A：みりん（小さじ１）
- A：豆板醬（小さじ1/2）
作り方
- 小松菜は5cm幅に切る。
- 豚ひき肉に片栗粉をまぶす。ぷりっとした仕上がりに。
- 中火に熱したフライパンにごま油とすりおろしニンニクを入れる。
- ニンニクの香りが立ってきたら、豚ひき肉を入れて炒め、火が通ったら、小松菜を入れしんなりするまで炒める。
- シェラカップにごはん、具材を盛り付け完成。
タケノコと油揚げの炊き込みご飯
材料
- お米（２合）
- 水 炊飯用（380ml）
- タケノコの水煮（70g）
- にんじん（50g）
- しいたけ（40g）
- 油揚げ（１枚）
- A：しょう油（大さじ２）
- A：調理酒（大さじ１）
- A：みりん（大さじ１）
- A：顆粒和風だし（小さじ１）
- 刻みのりまたは小ねぎ（適量）
作り方
- タケノコの水煮、しいたけは薄切りにする。
- にんじんと油揚げは短冊切りにする。
- クッカー16にお米と水、Aを入れ、軽くかき混ぜる。
- 具材を上に乗せ、火にかける。
- 沸騰したら、フタをし、弱火で15分加熱する。
- 火を止めてタオルでくるみ、10分程蒸らす。
- 全体を混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成。
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